Durante los meses de marzo y abril, la investigadora Alix Yusara Contreras Gómez y el estudiante Sebastián Garzón de Ingeniería Ambiental realizaron visitas a diversas fincas cacaoteras del municipio. Estas jornadas permitieron desarrollar recorridos con análisis y enfoque técnico-ambiental, dirigidos a comprender las condiciones del territorio y proponer soluciones desde la academia para una producción más sostenible. “Fue una experiencia enriquecedora que nos permite aportar soluciones desde la academia y valorar el territorio, así mismo brindar contextos de enseñanza-aprendizaje para los estudiantes de la Universidad”, afirmó la investigadora Contreras Gómez.
Adicionalmente, se llevó a cabo un taller de co-creación de marca sostenible para la Cooperativa Agropecuaria de San Vicente de Chucurí - COAGROSAN, liderado por la investigadora Mary Yaneth Rodríguez Villamizar, de la Universidad de Santander (UDES), en el que se desarrolló el primer borrador de identidad de marca con enfoque en sostenibilidad.
Este proyecto, desarrollado por la Universidad Santo Tomás, la Universidad de Santander y COAGROSAN, busca generar resultados con impacto social, ambiental y productivo para los cacaocultores de la región.
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